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Directive Distinction de maître boucher-charcutier avec certificat fédéral de capacité
Le critère pour cette distinction est d'obtenir une des trois meilleures notes générale des examens du brevet fédérale et de l'examen professionnel fédéral supérieur avec une note minimale de 5.0
Le prix se compose d'une prime de CHF 5'000 et d'un diplôme sur la première place, de CHF 3'000 et CHF 2'000 sur la deuxième et troisième place.